İsim
Sıvı
Un
Diğer
# 76 Kagehuset Surdej
Danimarka
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 89 Brothaus
Almanya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 101 Vitus
Almanya
6 Yıllık
Bilinmeyen
# 63 Masa Madre
Portekiz
16 Yıllık
Bilinmeyen
#88 St. Honoré
İspanya
7 Yıllık
Bilinmeyen
# 95 4 Stufen Krustenlaib Natursauer
Avusturya
10 Yıllık
Bilinmeyen
REBOLA MMC
İspanya
12 Yıllık
100%
# 61 De Kiems Desem
Hollanda
39 Yıllık
Bilinmeyen
# 2 Pane di Laterza
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 1 Sourdough di Altamura
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 74 Simpilär roggenbrot sourdough
İsviçre
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 39 Kosmas
Yunanistan
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 44 Paris Sourdough
Fransa
26 Yıllık
Bilinmeyen
# 66 Brett Noy's sourdough
Avustralya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 87 Pao Italiano Sourodough
Brezilya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen