İsim
Sıvı
Un
Diğer
NANCY
Amerika Birleşik Devletleri
34 Yıllık
33%
33%
33%
Fat Piggy
Hong Kong S.A.R., Çin
34 Yıllık
23%
38%
39%
Yrjö Ensimmäinen
Finlandiya
26 Yıllık
96%
4%
Rock N' Rye
Amerika Birleşik Devletleri
24 Yıllık
Bilinmeyen
Merin ruis
Finlandiya
22 Yıllık
80%
20%
Puffy
Amerika Birleşik Devletleri
21 Yıllık
40%
40%
20%
SF style rye starter
Amerika Birleşik Devletleri
21 Yıllık
60%
40%
Kvásoček
Slovakya
19 Yıllık
Bilinmeyen
A Little Sour
Amerika Birleşik Devletleri
19 Yıllık
33%
33%
33%
lievito madre (ninnomio) son
İtalya
18 Yıllık
Bilinmeyen
Mang Collar's Sourdough
Çin
18 Yıllık
100%
Spirito
Amerika Birleşik Devletleri
17 Yıllık
50%
50%
September starter
Hollanda
17 Yıllık
50%
50%
Sabores del Castillo
Şili
17 Yıllık
37%
38%
25%
Cafetal
Meksika
16 Yıllık
31%
34%
35%