Смесь

Unknown
жидкость муку Другой
Tamdi

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2014

I wanted to know how it was to bake with a real sourdough at first with a little yeast, now even without.

Характеристики

I started my sourdough 2 years ago with a mix of 2 flours. Wheat and spelt. What started as an experiment is now "my baby".

Вкус и аромат

Tamdi top shot
Tamdi rising shot

Рецептура

Ингредиенты для стартера

Ингредиенты для обновления

1

Метод работы

1

Result

Tamdi  second overview

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку