Смесь

100%
жидкость муку Другой
MIllICENT

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2017

Historical reference to slow rise and healthy healing for your body

Характеристики

Pale white with yellow hue, milky sweet with bubbly lift and texture that rises times three . Stability in lift not falling down for quite a long time.

Вкус и аромат

MIllICENT top shot
MIllICENT jar shot
MIllICENT front shot
MIllICENT rising shot

Рецептура

Ингредиенты для стартера

  • 2tbsp Max starter
  • 150g Ka wf
  • 150g Spring w

Ингредиенты для обновления

1
Remove 80%, add 200g KA White Flour un bleached 200g spring water mix place in clean jar cover with breathing.. refrigerator unless baking in 24 hours

Метод работы

1
2tbsp Max starter
2
KING AUTHOR unbleached white flour
150g Ka wf
3
Spring water
150g Spring w

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку