Смесь

100%
жидкость муку Другой
Despelta

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2018

Al trabajar en panadería, siempre eh buscado retos.

Характеристики

Sobre todo la característica que tiene es su nota de sabor a clavo de olor, no muy ácida, color dorado.

Вкус и аромат

Despelta top shot

Рецептура

Ингредиенты для стартера

  • 100% Espelta
  • 2g Clavo de olor

Ингредиенты для обновления

1

Метод работы

1
100% Espelta
2
Esta compuesta de espelta 100% integral, notas de clavo de olor, agua al 100%
2g Clavo de olor

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку