Bubbles recipe

Bubbles

Mumbai, Индия
Показать на карте
Распечатать

Возраст

4года
цвет

Страна происхождения Индия

Taste
& Flavour

Азия
Австралия
Антарктида
Африка
Европа
Северная Америка
Южная Америка

Закваска в мире

  • 3005 Закваски
  • 112 Страны
  • 2502 Города

Смесь

Unknown
жидкость муку Другой
Bubbles

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2020

I love eating sourdough ! And thanks to COVID I have so much time on my hands . My daughter “started” the starter ! And I nurtured it

Характеристики

Happy, bubbly and frothy !

Вкус и аромат

Рецептура

Ингредиенты для стартера

Ингредиенты для обновления

1
Discard the top crusty layer - about 50 GMs. Add 50 GMs whole wheat flour 50 GMs unbleached all purpose flour 50 GMs water (hand hot)

Метод работы

1
100 GMs whole wheat flour 100 GMs unbleached all purpose white flour 200 GMs water - ( hand hot)

Result

Classic sourdough boule

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку