название
жидкость
муку
Другой
Henry
Соединённые Штаты
5 года
100%
Kolkata Dolls
Индия
неизвестный
Unknown
Miranda Sourdough
Бразилия
29 года
Unknown
thor
Бельгия
20 года
41%
40%
19%
Rujo
Финляндия
5 года
25%
25%
50%
SourDough Starter
Соединённые Штаты
7 года
51%
49%
Simon
Нидерланды
8 года
66%
33%
Jalo
Финляндия
7 года
50%
50%
Carlets
Испания
неизвестный
Unknown
Tartine-book-based Country Sourdough
Соединённые Штаты
14 года
42%
51%
7%
cam
Бельгия
92 года
Unknown
Gizmo
Соединённые Штаты
11 года
50%
50%
"SPONGEBOB"
Австралия
6 года
100%
Sans nom
Канада
17 года
56%
44%
Rye Kveik
Норвегия
5 года
70%
30%