название
жидкость
муку
Другой
# 52 Midi-Pyrénées sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
Grace
Франция
5 года
Unknown
Chtiot quinquin
Франция
неизвестный
Unknown
Popeye
Франция
неизвестный
Unknown
Goose
Франция
неизвестный
Unknown
LE FARGO
Франция
8 года
19%
9%
72%
# 53 auvergne sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
Fafnir
Франция
5 года
Unknown
Champagne
Франция
5 года
50%
50%
Arsène
Франция
5 года
100%
Bert
Франция
11 года
Unknown
# 54 Aquitaine sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
houmous
Франция
8 года
67%
33%
Yeastus
Франция
5 года
44%
56%
Noname
Франция
неизвестный
100%