название
жидкость
муку
Другой
# 47 ile de france sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
Merlin
Франция
9 года
41%
35%
24%
Covidus
Франция
4 года
100%
Julien
Франция
4 года
50%
50%
Levain de mr Paul
Франция
3 года
Unknown
Georges
Франция
12 года
Unknown
Bubulle
Франция
3 года
Unknown
# 59 Pays de Loire
Франция
неизвестный
Unknown
# 48 Paris sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
Généreux
Франция
6 года
93%
7%
Seigle170
Франция
4 года
100%
Gudule
Франция
Меньше, чем год
50%
50%
# 49 Midi-Pyrénées sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
Bob
Франция
5 года
100%
# 50 Midi-Pyrénées sourdough
Франция
неизвестный
Unknown