название
жидкость
муку
Другой
Pasta Madre Viva
Италия
30 года
Unknown
Morandin
Италия
неизвестный
100%
Lievito madre
Италия
8 года
33%
66%
Rossoblu
Италия
24 года
100%
Luigino “Sandokan”
Италия
7 года
38%
38%
24%
KaDa
Италия
5 года
33%
66%
Semola rimacinata
Италия
3 года
Unknown
Foligno PG starter
Италия
1 год
Unknown
# 11 Sourdough di Padova
Италия
неизвестный
Unknown
# 26 Sourdough torcolo di san costanzo
Италия
неизвестный
Unknown
Jack
Италия
10 года
33%
66%
Lievito madre del Centenario
Италия
неизвестный
45%
55%
Pasticcio
Италия
неизвестный
Unknown
Vito
Италия
5 года
50%
50%
"Oh my Bread" Hop Starter
Италия
6 года
79%
16%
5%