название
жидкость
муку
Другой
Martha
Соединённые Штаты
9 года
Unknown
# 77 Uptown bakers' levain
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
nono
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
Sister
Соединённые Штаты
8 года
60%
40%
pineschi family starter
Соединённые Штаты
42 года
100%
Mama Bread
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
Germaine
Соединённые Штаты
10 года
45%
46%
9%
Agnes
Соединённые Штаты
11 года
100%
Iris
Соединённые Штаты
7 года
67%
33%
Aoito
Соединённые Штаты
8 года
Unknown
Utah Pioneer
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
Gertrude (Gertie)
Соединённые Штаты
7 года
Unknown
Philomena
Соединённые Штаты
6 года
Unknown
Evanston Levain
Соединённые Штаты
15 года
100%
Frederich
Соединённые Штаты
57 года
78%
22%