название
жидкость
муку
Другой
Rocky Mountain Miners Sourdough Starter
Соединённые Штаты
105 года
Unknown
SourDough Starter
Соединённые Штаты
7 года
51%
49%
Gloria
Соединённые Штаты
7 года
50%
50%
Peek-A-Boo!
Соединённые Штаты
7 года
50%
50%
# 79 Josey's Mother culture
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
Tartine Starter
Соединённые Штаты
7 года
66%
33%
The starter
Соединённые Штаты
16 года
50%
50%
Mama Bread
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
Jubilee
Соединённые Штаты
8 года
Unknown
Bear Creek Starter
Соединённые Штаты
8 года
Unknown
Aunt Jo’s Dough
Соединённые Штаты
7 года
Unknown
Deebo
Соединённые Штаты
6 года
31%
63%
5%
BoB (Bread of Breads)
Соединённые Штаты
25 года
53%
26%
21%
Craig T Nelson
Соединённые Штаты
5 года
Unknown
Audrey III
Соединённые Штаты
14 года
50%
50%