название
жидкость
муку
Другой
Elsa
Финляндия
7 года
95%
5%
Yrjö Ensimmäinen
Финляндия
26 года
96%
4%
Vimma
Финляндия
6 года
49%
34%
16%
Pilli and Pulla
Финляндия
неизвестный
Unknown
Juuri
Финляндия
6 года
100%
Merin vaalea
Финляндия
7 года
100%
Tiira
Финляндия
105 года
50%
50%
Martan ruisjuuri
Финляндия
74 года
100%
Fernand
Франция
3 года
Unknown
Michel
Франция
неизвестный
Unknown
LE PETIT LOUIS
Франция
7 года
Unknown
# 58 Paris sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
Levain au gingembre
Франция
6 года
94%
6%
Souie JB2020
Франция
4 года
42%
57%
Starter.
Франция
14 года
Unknown