название
жидкость
муку
Другой
# 47 ile de france sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
Merlin
Франция
9 года
41%
35%
24%
Covidus
Франция
4 года
100%
Julien
Франция
4 года
50%
50%
# 59 Pays de Loire
Франция
неизвестный
Unknown
# 48 Paris sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
Généreux
Франция
6 года
93%
7%
Seigle170
Франция
4 года
100%
# 49 Midi-Pyrénées sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
Bob
Франция
5 года
100%
Skuld
Франция
2 года
65%
35%
Bruno
Франция
4 года
100%
# 50 Midi-Pyrénées sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
Armi
Франция
4 года
47%
11%
42%
Louis
Франция
4 года
Unknown