название
жидкость
муку
Другой
# 26 Sourdough torcolo di san costanzo
Италия
неизвестный
Unknown
# 46 Ile de France sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
# 71 SFBI liquid sourdough
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
# 98 Kelly
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
#119
Турция
неизвестный
Unknown
# 61 De Kiems Desem
Нидерланды
40 года
Unknown
# 11 Sourdough di Padova
Италия
неизвестный
Unknown
# 27 sourdough pandoro
Италия
неизвестный
Unknown
# 47 ile de france sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
# 77 Uptown bakers' levain
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
# 99 Lucky Lady
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
#117
Турция
неизвестный
Unknown
# 63 Masa Madre
Португалия
17 года
Unknown
# 12 Sourdough di coppia Ferraresa PGI
Италия
неизвестный
Unknown
#28 sourdough nadalin
Италия
неизвестный
Unknown