Mistura

100%
Líquido Farinha Outro
S-KIALEG

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desde Unknown

I wanted my lockdown days to be fruitful

Características

My sourdough is born due to pandemic.

Sabor

S-KIALEG top shot

Receita

Ingredientes iniciais

  • 2% Water
  • 2% Bread flour

Ingredientes para alimentar

1
1. Feed every morning 6am

Método de trabalho

1
To make the lockdown fruitful, I practice baking using of course Puratos ingredients and I wake up one morning to make my own sourdough.
2% Water 2% Bread flour

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