Clementine recipe

Clementine

108 Mile Ranch, Canadá
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Impressão

Idade

8anos
Cor

País de origem Canadá

Taste
& Flavour

Ásia
Austrália
Antártica
África
Europa
América do Norte
América do Sul

no mundo

  • 2988 ЗАКВАСОК
  • 111 países
  • 2491 cidades

Mistura

70%
30%
Líquido Farinha Outro
Clementine

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desde 2016

I wanted to have self-sufficiency and recapture some of the covered wagon days.

Características

It rises and bubbles and peaks around 6.5 hours.

Sabor

Clementine top shot

Receita

Ingredientes iniciais

  • 50% Ap flour
  • 40% Ww flour
  • 10% Rye flour
  • 100% Water

Ingredientes para alimentar

1
Discard Add 50% flour and 50% water Stir Label

Método de trabalho

1
50% Ap flour 40% Ww flour 10% Rye flour 100% Water

Result

Clementine first overview
Clementine second overview
Clementine first slice
Clementine second slice

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Comentários

Lionel Guy

Baking bread keeps me in touch with the essence of life. I feel more self-reliant and in touch with nature.