Nome
Líquido
Farinha
Outro
Lisa
Países Baixos
9 anos
Unknown
veganda
Espanha
7 anos
50%
50%
Budo#1
Japão
6 anos
60%
40%
Orvokki
Finlândia
6 anos
62%
38%
Paula
Alemanha
8 anos
100%
Isabelle
Bélgica
7 anos
100%
Fornex
Espanha
17 anos
40%
40%
20%
Prozymi
Chipre
9 anos
Unknown
Tartine-book-based Country Sourdough
Estados Unidos
14 anos
42%
51%
7%
Fermento PP
Portugal
8 anos
Unknown
Bengt
Suécia
7 anos
50%
50%
Mary P's Starter
Estados Unidos
9 anos
Unknown
Pirjo
Finlândia
5 anos
46%
53%
1%
Väinö
Finlândia
6 anos
50%
50%
Luca
Finlândia
7 anos
82%
18%