Nome
Líquido
Farinha
Outro
# 24 sourdough pizza di pasqua
Itália
desconhecido
Unknown
#42 sourdough harslevelü
Hungria
desconhecido
Unknown
# 75 Weizensauerteig Helvetia
Suíça
desconhecido
Unknown
Clint yeastwood
Malásia
9 anos
Unknown
Eve
Bélgica
7 anos
100%
Bowie
Reino Unido
9 anos
Unknown
Sour Power
Estados Unidos
8 anos
100%
PURA VIDA MAE
Costa Rica
8 anos
100%
Geuze opsteengemalen Gust
Bélgica
8 anos
60%
20%
20%
Vanda pastry
Irã
desconhecido
Unknown
Maritime starter
Canadá
8 anos
Unknown
Bulle 0
Suíça
9 anos
33%
33%
33%
Sky Pilot
Estados Unidos
16 anos
72%
28%
Waller Creek Levain
Estados Unidos
13 anos
23%
38%
39%
Ethyl Bernice
Estados Unidos
desconhecido
28%
42%
29%