Nome
Líquido
Farinha
Outro
Sebstian
Estados Unidos
8 anos
25%
75%
SoCal 100% hydration
Estados Unidos
9 anos
100%
Correttezza
Estados Unidos
7 anos
Unknown
Boomerang
Estados Unidos
8 anos
Unknown
Nathan Scott Phillips
Estados Unidos
7 anos
50%
50%
Starter
Estados Unidos
14 anos
53%
42%
5%
The Mooshe
Estados Unidos
8 anos
100%
Martha
Estados Unidos
8 anos
Unknown
# 77 Uptown bakers' levain
Estados Unidos
desconhecido
Unknown
nono
Estados Unidos
desconhecido
Unknown
Willy's Ole Starter
Estados Unidos
34 anos
Unknown
Archibald
Estados Unidos
14 anos
75%
25%
Shotwell
Estados Unidos
7 anos
50%
50%
Horacio
Estados Unidos
11 anos
41%
59%
Starter
Estados Unidos
7 anos
Unknown