Nome
Líquido
Farinha
Outro
Wheatbelt Fester
Austrália
8 anos
50%
50%
Ben
Cingapura
8 anos
37%
38%
25%
Frank
Brasil
9 anos
Unknown
Mumbai
Índia
8 anos
100%
La Indomable
Chile
11 anos
30%
16%
54%
Pão Nosso
Brasil
15 anos
34%
50%
16%
trigo arequipeño
Peru
8 anos
50%
50%
Bob (Sponge)
Filipinas
8 anos
50%
50%
Bep
Países Baixos
12 anos
Unknown
Basic Sourdough
Estados Unidos
7 anos
Unknown
The White Duke
Reino Unido
9 anos
80%
20%
Timothy's Starter
Estados Unidos
7 anos
30%
40%
30%
Mr Emile & Julien
Canadá
8 anos
50%
50%
MM
Paraguai
8 anos
Unknown
El Ana
Uruguai
9 anos
20%
80%