Nome
Líquido
Farinha
Outro
Fuffi
Itália
11 anos
59%
41%
Durante
Itália
5 anos
85%
15%
Frankie
Itália
5 anos
Unknown
Zaki
Itália
5 anos
Unknown
Federico Licoli
Itália
3 anos
Unknown
# 4 Sourdough di Montecalvo Irpino
Itália
desconhecido
Unknown
# 20 Buondi
Itália
desconhecido
Unknown
# 36 sourdough veneziana
Itália
desconhecido
Unknown
Gino
Itália
9 anos
25%
50%
25%
Storic ones
Itália
desconhecido
100%
Wheaty
Itália
6 anos
44%
56%
Gigi
Itália
1 ano
Unknown
Ismaele
Itália
12 anos
50%
49%
# 5 Sourdough di Casareccio di Reggio Calabria
Itália
desconhecido
Unknown
# 21 Sourdough Panettone
Itália
desconhecido
Unknown