Nome
Líquido
Farinha
Outro
Zaki
Itália
4 anos
Unknown
Federico Licoli
Itália
2 anos
Unknown
Dolomiti
Itália
10 anos
50%
50%
# 18 Sourdough Nero di Castelvetrano
Itália
desconhecido
Unknown
# 34 sourdough pandolce genovese
Itália
desconhecido
Unknown
Storic ones
Itália
desconhecido
100%
Wheaty
Itália
5 anos
44%
56%
Gigi
Itália
Menos que um ano
Unknown
La bestia
Itália
11 anos
18%
41%
41%
Priscilla
Itália
14 anos
50%
50%
# 19 sourdough Pagnotta del dittaino
Itália
desconhecido
Unknown
#35 sourdough colomba
Itália
desconhecido
Unknown
Gigetta
Itália
6 anos
Unknown
Melanino
Itália
3 anos
100%
# 4 Sourdough di Montecalvo Irpino
Itália
desconhecido
Unknown