Nome
Líquido
Farinha
Outro
Sissio
Itália
4 anos
Unknown
Ancient Farreus
Itália
4 anos
54%
46%
# 6 Sourdough Casareccio del Molise
Itália
desconhecido
Unknown
Pasta Madre
Itália
desconhecido
51%
49%
Brownie
Itália
8 anos
40%
40%
20%
Enrico
Itália
4 anos
40%
40%
20%
caronte
Itália
9 anos
100%
Guerriero
Itália
9 anos
100%
Carletta
Itália
2 anos
Unknown
# 7 Sourdough Casareccio di Genzano
Itália
desconhecido
Unknown
# 22 sourdough Buccellato di lucca
Itália
desconhecido
Unknown
Mother
Jersey
70 anos
40%
60%
Scoopydoo
Jordânia
desconhecido
Unknown
Nafas
Jordânia
3 anos
50%
50%
Budo#1
Japão
6 anos
60%
40%