Nome
Líquido
Farinha
Outro
Sky Pilot
Estados Unidos
16 anos
72%
28%
Waller Creek Levain
Estados Unidos
13 anos
23%
38%
39%
Ethyl Bernice
Estados Unidos
desconhecido
28%
42%
29%
Lievito Corleone
Estados Unidos
6 anos
40%
60%
Tartine-book-based Country Sourdough
Estados Unidos
14 anos
42%
51%
7%
Mary P's Starter
Estados Unidos
9 anos
Unknown
Breadadict Crumberbatch
Estados Unidos
6 anos
40%
40%
20%
retired chick
Estados Unidos
8 anos
Unknown
Twiggy
Estados Unidos
9 anos
Unknown
Mom's sourdough
Estados Unidos
desconhecido
Unknown
Norm
Estados Unidos
5 anos
35%
65%
Espoir
Estados Unidos
48 anos
Unknown
Penelope
Estados Unidos
6 anos
Unknown
Lili
Estados Unidos
4 anos
50%
50%
Babushka
Estados Unidos
7 anos
Unknown