Nome
Líquido
Farinha
Outro
Clive
Canadá
7 anos
Unknown
With Bread Starter
Canadá
12 anos
33%
33%
33%
ShaChaMea
Canadá
15 anos
Unknown
Shannon's Starter
Canadá
14 anos
Unknown
Glory
Canadá
7 anos
70%
30%
Klondike
Canadá
desconhecido
50%
50%
Elaine
Canadá
60 anos
50%
50%
Yeezy Yeast
Canadá
4 anos
32%
32%
36%
Irish-Swiss sourdough
Suíça
4 anos
100%
Lucor23
Suíça
desconhecido
37%
55%
8%
Bulle 0
Suíça
9 anos
33%
33%
33%
Breadward Norton
Suíça
4 anos
48%
52%
Kovi
Suíça
4 anos
62%
34%
3%
# 75 Weizensauerteig Helvetia
Suíça
desconhecido
Unknown
Bob
Suíça
4 anos
100%