Vitus! Uma nova massa madre na biblioteca

Martina Goernemann, de Munique, na Alemanha, veio me visitar na biblioteca de massa madre no último verão. Em um frasco metálico térmico, ela carregava um recipiente de vidro contendo uma massa madre. Eu já vi muitas, esta poderia usar alguma ajuda.

Four days to happiness

Quando Martina me deixou com a massa madre, ela começou uma jornada para visitar dez amantes dela, pessoas para quem a massa madre é importante. Pessoas que se apaixonaram por ela, como você ... Em um novo livro chamado "Sourdough, Four days to happiness", a jornada desse fermento é escrita de uma maneira muito divertida por Martina. Para descobrir comoa massa madre recebeu esse nome, você deve ler o livro ou assistir ao filme da minha mais recente Quest for Sourdough.