이름
액체(리퀴드)
밀가루
기타
Klockerei
Austria
7 년
50%
50%
Roggensauerteig
Austria
6 년
45%
55%
Phoenicia
Australia
36 년
100%
PeterPan
Australia
8 년
50%
50%
Elwyn
Australia
9 년
66%
33%
Starter
Australia
10 년
Unknown
Brad
Australia
6 년
50%
50%
Matilda Turner
Australia
알 수 없음
Unknown
Quinoa
Australia
12 년
50%
50%
Daisy
Australia
8 년
100%
Apple poolish
Australia
6 년
48%
52%
Jack
Australia
6 년
Unknown
Alta
Australia
9 년
50%
50%
Bundaberg Sourdough
Australia
13 년
Unknown
Steven
Australia
7 년
41%
59%