이름
액체(리퀴드)
밀가루
기타
lievito madre (ninnomio) son
Italy
18 년
Unknown
# 13 sourdough casareccio Marchigiano
Italy
알 수 없음
Unknown
#28 sourdough nadalin
Italy
알 수 없음
Unknown
Pantalaimon
Italy
12 년
40%
60%
PIPA
Italy
알 수 없음
50%
50%
Garuzzu
Italy
11 년
Unknown
Grace
Italy
1 년
13%
43%
44%
# 3 Pane di Matera PGI
Italy
알 수 없음
Unknown
#14 Sourdough di Cappelli
Italy
알 수 없음
Unknown
# 29 Sourdough Panettone (Lombardia)
Italy
알 수 없음
Unknown
Ambarabà
Italy
9 년
42%
57%
#108
Italy
알 수 없음
Unknown
Franz K
Italy
4 년
Unknown
Pasta Madre
Italy
19 년
Unknown
# 15 Sourdough di Moddizzosu
Italy
알 수 없음
Unknown