이름
액체(리퀴드)
밀가루
기타

vegana
Switzerland
46 년
78%
22%

Hermine
Germany
9 년
50%
50%

Artaxerxes
Netherlands
8 년
100%

Jalo
Finland
8 년
50%
50%

Janko
Slovenia
7 년
50%
50%

Aylishka
United States
9 년
50%
50%

Rock N' Rye
United States
25 년
Unknown

Betty
United Kingdom
5 년
100%

Fig & Fennel Sourdough
United Kingdom
11 년
20%
18%
62%

Cowry
United Kingdom
10 년
80%
20%

The Yeasty Boys
Cambodia
9 년
50%
50%

Elwyn
Australia
10 년
66%
33%

Ah Huat
Singapore
9 년
100%

Wheat Starter
United States
11 년
64%
36%

Asem Manis
Indonesia
10 년
42%
57%