Millie recipe

Millie

Ridgecrest, Stati Uniti d'America

Miscela

Unknown
Liquido Farina Altro
Millie

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dal 2013

I had a death in the family. Sourdough was my way to grieve. Life is always happier with delicious bread.

Caratteristiche

White flour. Not sour. Rises quickly. Very reliable and hardy.

Sapore e aroma

Ricetta

Ingredienti di partenza

Ingredienti per il rinfresco

1
Add some unbleached bread flour and water. Mix. I eyeball it. Usually 2 parts flour, 1 part starter, 1 part water.

Metodo di lavorazione

1

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