Età
7Anni
Colore
Paese di origine Ungheria
Taste
& Flavour
Miscela
Unknown
Liquido
Farina
Altro
Kovi
dal 2017
To bake
Caratteristiche
After feeding in 2 hours it rises. I usually use 200 g for a bread
Sapore e aroma
Ricetta
Ingredienti di partenza
Ingredienti per il rinfresco
1
Add water and stir
2
Add flour and stir again
Metodo di lavorazione
1
Mix 1/2 cup BL80 flour with seeds and 1/4 cup water
2
After a day add 1/2 cup BL80 flour with seeds and 1/4 cup water and spill out half of it
3
Repeat step 2 every 12 hours for 7 days
Result
Bread