Nome
Liquido
Farina
Altro
lievito madre (ninnomio) son
Italia
18 Anni
Unknown
# 13 sourdough casareccio Marchigiano
Italia
sconosciuto
Unknown
#28 sourdough nadalin
Italia
sconosciuto
Unknown
Pantalaimon
Italia
12 Anni
40%
60%
Riva di Reno 7
Italia
8 Anni
50%
50%
Yauch
Italia
4 Anni
63%
37%
# 3 Pane di Matera PGI
Italia
sconosciuto
Unknown
#14 Sourdough di Cappelli
Italia
sconosciuto
Unknown
# 29 Sourdough Panettone (Lombardia)
Italia
sconosciuto
Unknown
Pantalaimon
Italia
12 Anni
40%
60%
PIPA
Italia
sconosciuto
50%
50%
# 15 Sourdough di Moddizzosu
Italia
sconosciuto
Unknown
#30 sourdough resta di como
Italia
sconosciuto
Unknown
Ambarabà
Italia
9 Anni
42%
57%
#108
Italia
sconosciuto
Unknown