Nome
Liquido
Farina
Altro
# 12 Sourdough di coppia Ferraresa PGI
Italia
sconosciuto
Unknown
# 27 sourdough pandoro
Italia
sconosciuto
Unknown
Lievito madre del Centenario
Italia
sconosciuto
45%
55%
Pasticcio
Italia
sconosciuto
Unknown
Luigino “Sandokan”
Italia
7 Anni
38%
38%
24%
KaDa
Italia
5 Anni
33%
66%
"Oh my Bread" Hop Starter
Italia
6 Anni
79%
16%
5%
madre
Italia
15 Anni
75%
25%
No name
Italia
13 Anni
50%
50%
# 2 Pane di Laterza
Italia
sconosciuto
Unknown
lievito madre (ninnomio) son
Italia
19 Anni
Unknown
# 13 sourdough casareccio Marchigiano
Italia
sconosciuto
Unknown
#28 sourdough nadalin
Italia
sconosciuto
Unknown
PANETTONA
Italia
16 Anni
33%
66%
Vito
Italia
5 Anni
50%
50%