Âge
4Ans
Couleur
Pays d'origine Brésil
Taste
& Flavour
Mélange
Unknown
Liquide
Farine
Autres
Lancelot Kaercher
Depuis 2020
Caractéristiques
fermento natural produção a partir de agua e mix de farinhas, branca, integral e centeio
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
Ingrédients pour nourrir le levain
1
Méthode de travail
1
sourdough creation process with white flour mix, wholemeal flour, rye flour with water at room temperature