Nom
Liquide
Farine
Autres
# 1 Sourdough di Altamura
Italie
inconnue
Unknown
October White Sourdough
Italie
10 Ans
39%
44%
16%
gingeryeast
Italie
8 Ans
100%
Arturo
Italie
13 Ans
100%
Rolando
Italie
74 Ans
Unknown
# 10 Sourdough di Terni
Italie
inconnue
Unknown
# 25 sourdough panaredda
Italie
inconnue
Unknown
Irma
Italie
12 Ans
Unknown
Pasta Madre Viva
Italie
29 Ans
Unknown
Morandin
Italie
inconnue
100%
Lievito madre
Italie
7 Ans
33%
66%
Rossoblu
Italie
23 Ans
100%
Vita
Italie
3 Ans
100%
# 11 Sourdough di Padova
Italie
inconnue
Unknown
# 26 Sourdough torcolo di san costanzo
Italie
inconnue
Unknown