Mezcla

Unknown
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bella

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desde 2015

health, curiousity, real bread baking passion

Características

bella is a stiff starter, smells very good, alive and happy all the time

gusto

bella rising shot

Receta

Ingredientes de partida

ingredientes de alimentación

1
50% hydration, different flours, usually bread flour

método de trabajo

1

Result

breads, cakes
bella  first overview
bella  second overview
bella  first slice
bella  second slice

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