Nombre
Líquida
Harina
Otros
Gary
Australia
19 Años
33%
33%
33%
Old Sally
Guatemala
4 Años
50%
16%
33%
Sila
Eslovenia
4 Años
Unknown
Walter
Estados Unidos
33 Años
Unknown
Simon
Países Bajos
8 Años
66%
33%
SourDough Starter
Estados Unidos
7 Años
51%
49%
Rujo
Finlandia
5 Años
25%
25%
50%
Miranda Sourdough
Brasil
29 Años
Unknown
thor
Bélgica
20 Años
41%
40%
19%
Kolkata Dolls
India
desconocida
Unknown
Henry
Estados Unidos
5 Años
100%
Weinheimer Qualitätssauerteig
Alemania
desconocida
22%
28%
50%
Babba Bigga
Israel
16 Años
Unknown
Barça Mare
Dinamarca
6 Años
50%
50%
RYE SOURDOUGH/ZAKWAS ŻYTNI "PISKOREK"
Polonia
86 Años
18%
33%
49%