Nombre
Líquida
Harina
Otros
Sourdito
Reino Unido
3 Años
75%
25%
MM
Paraguay
8 Años
Unknown
Juniper
Estados Unidos
5 Años
Unknown
Wilson
Estados Unidos
4 Años
50%
50%
Aase
Noruega
4 Años
Unknown
la catracha
Honduras
7 Años
100%
Dinka
Alemania
4 Años
100%
Bobiță
Lituania
12 Años
39%
56%
5%
Claire
Alemania
6 Años
23%
47%
30%
Rigoberta
Perú
4 Años
Unknown
Vince
Francia
8 Años
100%
Roggy
Alemania
4 Años
50%
50%
Eastern Sierra Sourdough
Estados Unidos
9 Años
50%
50%
Liguid sour starter
México
10 Años
Unknown
Martha
Guatemala
6 Años
Unknown