Nombre
Líquida
Harina
Otros
Sampson
Estados Unidos
desconocida
Unknown
Sourdough starter
Estados Unidos
8 Años
Unknown
Nina
Estados Unidos
9 Años
Unknown
Manntastic Production's Rancho Cucamongus
Estados Unidos
10 Años
30%
50%
20%
KWAS
Estados Unidos
10 Años
50%
50%
Lactobacillus Woodland
Estados Unidos
18 Años
Unknown
Fred
Estados Unidos
42 Años
Unknown
Vanira's sourdough sweetheart
Estados Unidos
7 Años
Unknown
Melvin Jr
Estados Unidos
8 Años
65%
35%
Bruce
Estados Unidos
6 Años
Unknown
Essie, Myrtle, Sid and Corrado
Estados Unidos
17 Años
Unknown
Vincent van Dough
Estados Unidos
6 Años
50%
50%
Sandy
Estados Unidos
5 Años
Unknown
Apollonia
Estados Unidos
7 Años
Unknown
Eleanor
Estados Unidos
5 Años
100%