Nombre
Líquida
Harina
Otros
La bestia
Italia
12 Años
18%
41%
41%
Priscilla
Italia
15 Años
50%
50%
# 19 sourdough Pagnotta del dittaino
Italia
desconocida
Unknown
#35 sourdough colomba
Italia
desconocida
Unknown
Wheaty
Italia
6 Años
44%
56%
Gigi
Italia
1 año
Unknown
# 4 Sourdough di Montecalvo Irpino
Italia
desconocida
Unknown
# 20 Buondi
Italia
desconocida
Unknown
# 36 sourdough veneziana
Italia
desconocida
Unknown
Gino
Italia
9 Años
25%
50%
25%
Storic ones
Italia
desconocida
100%
Gigetta
Italia
7 Años
Unknown
Melanino
Italia
4 Años
100%
Ismaele
Italia
12 Años
50%
49%
# 5 Sourdough di Casareccio di Reggio Calabria
Italia
desconocida
Unknown