Nombre
Líquida
Harina
Otros
# 1 Sourdough di Altamura
Italia
desconocida
Unknown
October White Sourdough
Italia
10 Años
39%
44%
16%
gingeryeast
Italia
8 Años
100%
Arturo
Italia
13 Años
100%
Rolando
Italia
74 Años
Unknown
# 10 Sourdough di Terni
Italia
desconocida
Unknown
# 25 sourdough panaredda
Italia
desconocida
Unknown
Irma
Italia
12 Años
Unknown
Pasta Madre Viva
Italia
29 Años
Unknown
Morandin
Italia
desconocida
100%
Samanta
Italia
9 Años
Unknown
Mio
Italia
desconocida
Unknown
May, 03
Italia
4 Años
Unknown
Zuzzolo (Zazzles)
Italia
4 Años
38%
47%
15%
# 11 Sourdough di Padova
Italia
desconocida
Unknown