Nombre
Líquida
Harina
Otros
Elsa
Finlandia
7 Años
95%
5%
Yrjö Ensimmäinen
Finlandia
26 Años
96%
4%
Vimma
Finlandia
6 Años
49%
34%
16%
Pilli and Pulla
Finlandia
desconocida
Unknown
Juuri
Finlandia
6 Años
100%
Merin vaalea
Finlandia
7 Años
100%
Tiira
Finlandia
105 Años
50%
50%
Martan ruisjuuri
Finlandia
74 Años
100%
LE PETIT LOUIS
Francia
7 Años
Unknown
# 58 Paris sourdough
Francia
desconocida
Unknown
Levain au gingembre
Francia
6 Años
94%
6%
Souie JB2020
Francia
4 Años
42%
57%
Fernand
Francia
3 Años
Unknown
Michel
Francia
desconocida
Unknown
Starter.
Francia
14 Años
Unknown