Nombre
Líquida
Harina
Otros
Shannon's Starter
Canadá
14 Años
Unknown
Glory
Canadá
7 Años
70%
30%
Klondike
Canadá
desconocida
50%
50%
Elaine
Canadá
60 Años
50%
50%
Yeezy Yeast
Canadá
4 Años
32%
32%
36%
Aramis
Canadá
6 Años
45%
38%
16%
Matt
Canadá
desconocida
Unknown
Peaches
Canadá
5 Años
50%
50%
Lagertha
Canadá
8 Años
63%
37%
Bruno
Canadá
8 Años
50%
50%
Bulle 0
Suiza
9 Años
33%
33%
33%
Breadward Norton
Suiza
4 Años
48%
52%
Kovi
Suiza
4 Años
62%
34%
3%
Irish-Swiss sourdough
Suiza
4 Años
100%
Lucor23
Suiza
desconocida
37%
55%
8%