Nombre
Líquida
Harina
Otros
Enzo
Estados Unidos
7 Años
50%
50%
Starter
Estados Unidos
18 Años
50%
50%
# 80 White sourdough starter
Estados Unidos
desconocida
Unknown
Richard Goldblum
Estados Unidos
7 Años
50%
50%
Charly of charleston
Estados Unidos
7 Años
Unknown
Blooming Starter
Estados Unidos
7 Años
Unknown
Bill
Estados Unidos
6 Años
28%
29%
42%
Wild yeast child!
Estados Unidos
6 Años
Unknown
Josie
Estados Unidos
10 Años
Unknown
Lucy
Estados Unidos
6 Años
40%
60%
Jubilee
Estados Unidos
8 Años
Unknown
Bear Creek Starter
Estados Unidos
8 Años
Unknown
Aunt Jo’s Dough
Estados Unidos
7 Años
Unknown
Deebo
Estados Unidos
6 Años
31%
63%
5%
BoB (Bread of Breads)
Estados Unidos
25 Años
53%
26%
21%