Nombre
Líquida
Harina
Otros
Levain de blé au gingembre
Francia
4 Años
73%
26%
Allirot
Francia
6 Años
100%
Odin
Francia
4 Años
59%
41%
Starter.
Francia
14 Años
Unknown
Hubert
Francia
7 Años
50%
50%
# 45 Paris Sourdough
Francia
desconocida
Unknown
Vince
Francia
8 Años
100%
PI
Francia
5 Años
100%
Naturel
Francia
3 Años
Unknown
Kayser
Francia
8 Años
Unknown
# 46 Ile de France sourdough
Francia
desconocida
Unknown
Le Vilain
Francia
13 Años
50%
5%
45%
# 47 ile de france sourdough
Francia
desconocida
Unknown
Ch'ti levain
Francia
4 Años
25%
41%
34%
Graines 2 Sens
Francia
2 Años
100%