Nombre
Líquida
Harina
Otros
Paris
Estados Unidos
8 Años
100%
# 102 Modernist Cuisine Sourdough
Estados Unidos
desconocida
Unknown
Georgia
Estados Unidos
21 Años
Unknown
Apple sourdough
Estados Unidos
6 Años
87%
13%
Fluffy
Estados Unidos
10 Años
56%
26%
17%
Perky
Estados Unidos
9 Años
Unknown
Henry Jones
Estados Unidos
40 Años
Unknown
Number 5
Estados Unidos
19 Años
Unknown
Tartine-book-based Country Sourdough
Estados Unidos
14 Años
42%
51%
7%
Mary P's Starter
Estados Unidos
9 Años
Unknown
Breadadict Crumberbatch
Estados Unidos
6 Años
40%
40%
20%
Quagmireage
Estados Unidos
5 Años
85%
15%
Juggernaut
Estados Unidos
6 Años
50%
50%
Gary
Estados Unidos
9 Años
Unknown
A Knead to Bake
Estados Unidos
4 Años
63%
37%