Mischung

50%
50%
Flüssigkeit Mehl Weitere
Wheatbelt Fester

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seit 2016

It looks so good

Charakteristische Eigenschaften

I am only on day 5 and this is my very first attempt

Geschmack und Aroma

Wheatbelt Fester top shot

Rezept

Zutaten für den Starter

  • 50% Plain flour
  • 50% Filtered water

Zutaten für die Auffrischung

  • 50% Plain flour
  • 50% Filtered water
1
I stir it, smell it, admire it then tip out about half and feed 40g Plain Flour and 40g Filtered Water
50% Plain flour 50% Filtered water

Aufarbeitung

1
I used 50% Plain Flour and 50% Filtered Water.
50% Plain flour 50% Filtered water

Ergebnis

Round Bread

Fingers crossed I will be able to bake some bread with my starter
Wheatbelt Fester Round Bread first overview
Wheatbelt Fester Round Bread second overview
Wheatbelt Fester Round Bread first slice
Wheatbelt Fester Round Bread second slice

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Kommentare

Wheatbelt Fester is growing strong and I have also made some crackers with my discard.