Alter
14Jahre
Farbe
Ursprungsland Frankreich
Geschmack
und Aroma
Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Starter.
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2010
My friend did it and it was delicious.
Charakteristische Eigenschaften
It's flour and water and yeast, it doesn't have a personality. It bakes up dense.
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
- g 50g gold medal ap
- g 50 g water
1
Add flour while starter is on scale
g 50g gold medal ap
2
Add water while starter is on scale
g 50 g water
Aufarbeitung
1
Received starter from friend, unsure of heritage