Alter
14Jahre
Farbe
Ursprungsland Kanada
Geschmack
und Aroma
Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Shannon's Starter
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Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2010
In search of a better pizza crust
Charakteristische Eigenschaften
A beautiful and mild sour flavour.
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
1 cup filtered water with 1 unbleached flour - I feed it more often if I am using it regularly.
Aufarbeitung
1
My starter is 9 years old. Just a baby really. However, I am so proud of this baby!
Started on my kitchen counter with unbleached white flour and filtered water. 9 years later it is still very mild tasting.